YOSHIMI Nerve Tightening "Sendo Tamotsu-kun" d-0.8mm x 60cm

・Fabriqué en alliage à mémoire de forme pour la constriction nerveuse
・Diamètre du fil : 0,8 mm / Longueur totale : 60 cm
・Grâce à l’alliage à mémoire de forme, il peut être enroulé pour un rangement facile.

Les points forts du Sendo Tamotsu-kun :

① L’extrémité du fil est arrondie

② La surface du fil est parfaitement lisse.

La moelle épinière, qui constitue le passage des nerfs, ressemble à un tube courbé présentant des irrégularités internes.
Si l’extrémité du fil est pointue ou la surface rugueuse, le fil risque de sortir de la moelle, de se coincer et de rendre la procédure fastidieuse voire impossible.
De plus, il n’est pas nécessaire de racler les nerfs, une surface lisse est donc idéale.
À l’inverse, une surface irrégulière favoriserait l’adhérence de résidus nerveux et poserait un problème d’hygiène s’ils ne sont pas parfaitement retirés.

Les professionnels qui traitent de grandes quantités de poissons, comme sur le marché de gros de Nagoya, font confiance au “Tamotsu-kun”.
Une référence en matière de constriction nerveuse, plébiscitée par les experts !

Peut-on l’utiliser si l’on n’est pas professionnel ? Pas d’inquiétude, c’est tout à fait possible.
Maîtrisez la constriction nerveuse en toute simplicité avec le Sendo Tamotsu-kun !

Non seulement vous drainez le sang, mais vous bloquez également les nerfs, garantissant ainsi une chair de poisson plus savoureuse et plus fraîche à la dégustation.